Homemade Peanutbutter
Magdalena
Testade nyss att göra hemmagjort jordnötssmör, och det var verkligen skrattretande enkelt. Galet mycket billigare än att köpa i affären, du kan välja konsistensen själv, och slipper alla konstiga tillsatser. Och så enkelt att göra att man knappt kan skriva ett recept av det!
Vad behövs?
Jordnötter och en mixer.
Stoppa jordnötterna i mixern och mixa. Det tar några minuter, men tillslut så kommer det bli ett krämigt och underbart jordnötssmör! Vill man ha en "crunchy" konsistens kan man i slutet ha i lite hackade jordnötter som man inte mixar med. Jag hade helt vanliga saltade jordnötter, men vill man så kan man nog köra på osaltade och salta lite på känsla.
Ta da!
Just tried making homemade peanutbutter, and I can tell you, it was extremely simple! A lot cheaper than the stuff you buy at the store, you can decide what kind of consistency you want, and you can skip all the additives. And it's so simple to make you don't even need a recipe!
What do you need?
Peanuts and a food processer.
Put the peanuts in the food processer, and mix. It takes a couple of minutes, but eventually it will transform into a creamy, delicious peanut butter! If you want a more crunchy consistency you just put some finely chopped peanuts when it's done. I used regular salted peanuts, but I bet you can use non-salted and add salt as you please.
Tada! Your own homemade peanut butter.
